Hibiskusblüten geschnitten / Flores de hibísco cortadas
Hibiskusblüten geschnitten sind ideal für einen erfrischenden, fruchtigen Tee mit leuchtend roter Farbe. Bekannt ist dieser Tee auch unter den Namen Malventee oder Karkadeh-Tee, vor allem in Nordafrika, im Nahen Osten und in der Karibik.
Nicht jede Hibiskusart eignet sich für die Zubereitung – nur die Blüten des Hibiscus sabdariffa sorgen für das typische fruchtig-säuerliche Aroma. Die enthaltenen Apfel-, Zitronen- und Weinsäuren verleihen dem Tee seine charakteristische Frische und eine natürliche, leicht herbe Note.
Verwendung:
Ideal für die Zubereitung von Früchtetees, Eistees oder zur geschmacklichen Abrundung von Kräuterteemischungen. Auch als natürliche Färbung für Getränke oder Desserts geeignet.
Zubereitung:
1–2 Teelöffel Hibiskusblüten mit kochendem Wasser übergießen, 8–10 Minuten ziehen lassen. Warm oder kalt genießen.
Produktinformationen
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Description
Hibiskusblüten geschnitten sind ideal für einen erfrischenden, fruchtigen Tee mit leuchtend roter Farbe. Bekannt ist dieser Tee auch unter den Namen Malventee oder Karkadeh-Tee, vor allem in Nordafrika, im Nahen Osten und in der Karibik.
Nicht jede Hibiskusart eignet sich für die Zubereitung – nur die Blüten des Hibiscus sabdariffa sorgen für das typische fruchtig-säuerliche Aroma. Die enthaltenen Apfel-, Zitronen- und Weinsäuren verleihen dem Tee seine charakteristische Frische und eine natürliche, leicht herbe Note.
Verwendung:
Ideal für die Zubereitung von Früchtetees, Eistees oder zur geschmacklichen Abrundung von Kräuterteemischungen. Auch als natürliche Färbung für Getränke oder Desserts geeignet.
Zubereitung:
1–2 Teelöffel Hibiskusblüten mit kochendem Wasser übergießen, 8–10 Minuten ziehen lassen. Warm oder kalt genießen.
