Karottenscheiben andalusisch / Campo Rico / Cenoura estilo andaluz, 350g

Diese andalusisch eingelegten Karottenscheiben bringen mediterranen Genuss direkt auf den Teller. Zarte, in Scheiben geschnittene Karotten werden nach traditioneller Art gekocht und anschließend in einem aromatischen Sud aus Essig, Knoblauch, Gewürzen und Sonnenblumenöl mariniert.

Typisch für diese Spezialität aus Südspanien ist ihr fein-würziger Geschmack mit einer leichten Säure und mediterranen Kräuternoten. Die Karotten bleiben dabei angenehm bissfest („al dente“) und entwickeln durch die Marinade ein intensives Aroma .

Ideal als Tapas, Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten oder als frische Ergänzung zu Salaten. Auch pur als leichter Snack sind die Karottenscheiben ein echter Genuss – besonders an warmen Tagen.

Ein authentisches Produkt für alle, die die spanische Küche lieben und sich ein Stück Andalusien nach Hause holen möchten.