Reis Risotto / Arroz risotto, 1Kg
Dieser hochwertiger Carnaroli-Risotto-Reis überzeugt durch seine ausgezeichnete Qualität und perfekte Kocheigenschaften. Die in Portugal angebaute Sorte stammt aus original italienischem Saatgut und ist speziell für die Zubereitung klassischer Risottogerichte geeignet.
Die kleinen, breiten, perlenförmigen Körner geben beim Kochen kontrolliert Stärke an die Brühe ab. Dadurch entsteht die für Risotto typische samtige, cremige Konsistenz, während der Kern angenehm bissfest bleibt.
Zubereitung:
Kochzeit: 18–20 Minuten
Verhältnis: 1 Teil Reis zu 3 Teilen heißem Wasser oder Brühe
Für 200 g Reis: 600 ml heißes Wasser oder Brühe und 3 g Salz hinzufügen
Ideal für feine Risottos, kreative Gemüsevariationen oder klassische italienische Rezepte – ein unverzichtbarer Reis für anspruchsvolle Genießer.
Produktinformationen
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Versand & Rückgabe
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Description
Dieser hochwertiger Carnaroli-Risotto-Reis überzeugt durch seine ausgezeichnete Qualität und perfekte Kocheigenschaften. Die in Portugal angebaute Sorte stammt aus original italienischem Saatgut und ist speziell für die Zubereitung klassischer Risottogerichte geeignet.
Die kleinen, breiten, perlenförmigen Körner geben beim Kochen kontrolliert Stärke an die Brühe ab. Dadurch entsteht die für Risotto typische samtige, cremige Konsistenz, während der Kern angenehm bissfest bleibt.
Zubereitung:
Kochzeit: 18–20 Minuten
Verhältnis: 1 Teil Reis zu 3 Teilen heißem Wasser oder Brühe
Für 200 g Reis: 600 ml heißes Wasser oder Brühe und 3 g Salz hinzufügen
Ideal für feine Risottos, kreative Gemüsevariationen oder klassische italienische Rezepte – ein unverzichtbarer Reis für anspruchsvolle Genießer.
