Thymian gerebelt / Tomilho seco, 100g

Dieser gerebelter Thymian verleiht Ihren Gerichten eine angenehm würzige, erdig-rauchige Note. Er gehört zu den Klassikern der mediterranen Küche und passt hervorragend zu Pilzgerichten, Wild, Fleisch, Fisch, Eintöpfen sowie Gemüse- und Tomatengerichten.

Anwendung und Zubereitung:
Getrockneter Thymian entfaltet sein volles Aroma besonders gut beim Mitkochen. Geben Sie ihn am besten schon frühzeitig in Saucen, Schmorgerichte oder Suppen, damit sich die ätherischen Öle optimal lösen. Thymian ist sehr hitzebeständig und eignet sich daher auch ideal für lange Garzeiten. Für ein intensiveres Aroma beim Nachwürzen können Sie die Blätter einfach zwischen den Fingern zerreiben.

Geschmack und Aroma:
Thymian gerebelt zeichnet sich durch seinen intensiven, würzigen Geschmack mit erdigen und leicht rauchigen Noten aus. Er sorgt für ein unverwechselbares Aroma, das viele mediterrane und herzhafte Gerichte perfekt abrundet.

Entdecken Sie die Vielseitigkeit von gerebeltem Thymian und bringen Sie mediterranes Flair in Ihre Küche!

Lateinisch: Thymii vulg. Hb. Bio gerebelt
Botanisch: Thymus vulgaris Linne